tomate cerise - Par pure gourmandise

23 octobre 2020

Spaghettis scampi courgette

Petite idée sympa de sauce pour des spaghettis: faire revenir de l'oignon et de l'ail dans un peu de matière grasse. Ajouter des lamelles de courgette, quelques tomates cerises (je n'en avais pas), un peu de lait de coco et une pointe de curry. Poêler...

Posté par manouillette4 à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, scampi, courgette, lait de coco, tomate cerise, spaghetti

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9 septembre 2020

mini burger de concombre

Couper un concombre en rondelles. Délayer du Boursin ail et fines herbes (ou un Phiadelphia au choix type saumon aneth) avec un peu de crème pour l'assouplir. Disposer un peu de cette préparation sur une rondelle de concombre, garnir d'une petite feuille...

Posté par manouillette4 à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, basilic, roquette, mozzarella, anchois, courgette, olive, boursin, tomate cerise, burger

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28 août 2020

Salade avocat fruits rouges

Ingrédients: pour 4 personnes 4 poignées de salades mêlées 150g de mini billes de mozzarella 125g de tomate cerises 2 petits avocats juste mûrs 1/4 de melon 1 pomme Golden 125g de framboises 60g de groseilles 60g de cassis 60g de myrtilles 2 cuillère...

Posté par manouillette4 à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pomme, framboise, mozzarella, melon, fruits rouges, myrtille, cassis, avocat, mesclun, tomate cerise, mûre

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21 juillet 2020

Panna cotta tomate mozza olives

Ingrédients: pour 8 petites verrines apéritives 200ml de crème entière 60g de mozzarella + pour la déco 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 feuille de gélatine 200g de tomates cerise 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 sachet d'olives à l'ail...

Posté par manouillette4 à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, basilic, mozzarella, olive, tomate cerise, pannacotta

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15 mars 2019

salade tiède de poulet aux agrumes

Un petit jour de congé en semaine et hop ! une petite salade tiède au poulet et aux agrumes : des émincés de poulet cuits à la poêle et posés sur un lit de salade au choix. J'ai mis du quinoa, de la salade iceberg, des tomates cerise, des suprêmes d'orange...

Posté par manouillette4 à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, salade, orange, quinoa, citron, moutarde, avocat, tomate cerise, chou blanc, noix de cajou, iceberg

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8 mai 2018

Tomates cerises façon pomme d'amour au sésame

Ingrédients: pour une vingtaine de tomates 20 à 25 tomates cherry 300g de sucre 150 ml d'eau 3 cuillères à café de graines de sésame 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Préparation: Dans une casserole, mélanger le sucre et l'eau et faire chauffer...

Posté par manouillette4 à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, pomme d amour, tomate cerise, caramel balsamique

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1 août 2015

Vitello tonnato

Ingrédients: pour 4 personnes 650g de rôti de veau 200ml de vibn blanc bouillon de viande 1 carotte 1 poireau 1 oignon 1 éclat d'ail 3 feuilles de laurier 3 clous de girofle sel, poivre 4 oeufs cuits durs tomates cerises vinaigre balsamique 2 anchois...

Posté par manouillette4 à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, anchois, câpres, tomate cerise, crème, oeufs durs, vitello tonnato

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30 juillet 2015

Minestrone d'été

Ingrédients: pour 4 personnes 200g de haricots blancs 2 cubes de bouillon de légumes 1 courgette 200g de tomates cerises 100g de petits pois frais ou surgelés persil frais haché 1 éclat d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation:...

Posté par manouillette4 à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, haricots blancs, petits pois, minestrone, persil, tomate cerise, été

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23 juillet 2015

Coquilles Saint-Jacques en chapelure d'orange

Ingrédients: pour 3 personnes 18 coquilles Saint-Jacques 1 chou romanesco 1 courgette 12 tomates cerises -pour la chapelure d'orange: 20g de panco (chapelure japonaise) 20g de parmesan râpé 40g de beurre pommade 3g de zestes d'oranges en brunoise -pour...

Posté par manouillette4 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, courgette, tomate cerise, chapelure, spaghetti, coquilles saint jacques, chou romanesco

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13 juillet 2015

Salade César au parmesan

Ingrédients pour 4 personnes 2 beaux blancs de poulet beurre sel, poivre 1 salade iceberg 12 tomates cerises 125g de croûtons au bacon 125g de parmesan 1 pomme 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe d'huile d'olive un trait de...

Posté par manouillette4 à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, parmesan, moutarde, tomate cerise, croûton, césar, iceberg

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