05 octobre 2011

Pommes de terre farcies au Boursin

Ingrédients: pour 4 personnes 8 pommes de terre moyennes 1/2 pot de Boursin ail et fines herbes 1 oeuf 50g de crème épaisse sel aux herbes poivre 80g de parmesan râpé   Préparation: Préchauffer le four à 200°C.  Bien laver les pommes de terre en se servant d'une petite brosse.  Piquer les pommes de terre avec une fourchette.  Les poser sur la grille du four et les cuire 40 minutes.  Couper un petit couvercle à chaque pomme de terre, la creuser avec une petite cuillère.  Ecraser la masse... [Lire la suite]
Posté par manouillette4 à 18:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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