18 octobre 2016

Burger à la viande de porc confite

Ingrédients: pour 8 personnes 1 kilo de viande de porc 16 mini pains à burger coupés en 2 et toastés (ou 8 grands) sel, poivre 2 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe de sauce soja   -pour la sauce tomate épicée: 400g de tomate concassée en boîte 250ml d'eau 2 éclats d'ail hachés 1/2 cuillère à café de sucre roux 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge sel, poivre   -pour la mayo à l'ail: 6 cuillères à soupe de mayonnaise 1 éclat d'ail haché 1 cuillère à café de jus de citron   ... [Lire la suite]
Posté par manouillette4 à 08:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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