pizza - Par pure gourmandise

28 août 2021

Pizza mascarpone, fraise et romarin

Ingrédients: par personne 150g de pâte à pizza 100g de fraises 2 brins de romarin 70g de mascarpone 2 cuillères à soupe de cassonade Préparation: Nettoyer les fraises et les couper en 4. Préchauffer le four à 240°C. Etaler la pâte à pizza et y répartir...

Posté par manouillette4 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, pizza, romarin, mascarpone

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23 octobre 2020

pizza poire gorgonzola miel

Chez nous, on adore faire des pizza maison le vendredi soir. Celle-ci était particulièrement sympa : une base de sauce tomate, du gorgonzola, des lamelles de poire fraîche, du miel et on peut aussi rajouter des cerneaux de noix. Un peu de roquette et...

Posté par manouillette4 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, roquefort, miel, roquette, Gorgonzola, pizza

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21 août 2020

Pizza sucrée-salée saumon et pomme granny

Un régal, on a mangé cette pizza en apéro sur la terrasse, tout le monde a adoré :) Etaler une pâte à pizza sur la paque du four recouverte de papier sulfurisé. Etaler de la crème épaisse sur la pâte (j'ai mis du philadelphia ail et fines herbes), zester...

Posté par manouillette4 à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, citron vert, courgette, pizza, boursin, pomme granny

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16 août 2020

Pizza maison - pizza tartuffata

Mes enfants ont beau ne jurer que par les pizza industrielles, personnellement, je ne trouve rien de meilleur que des pizza maison ! J'achète juste la pâte prête à dérouler et après, je garnis selon les envies du moment. Voici mes 3 pizza préférées :...

Posté par manouillette4 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, scampi, roquette, crevettes, truffe, pesto, pizza, ail, tomate confite, maison, poivron grillé, arlequin, tartuffata

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17 juin 2020

Foccaccia du jardin

Pour l'apéritif, dérouler un rectangle de pâte à pizza (ou, mieux, faire une pâte à foccaccia soi-même^^) et y disposer harmonieusement des oignons rouges, des tomates cerises, des tiges d'herbes du jardin (persil, thym, origan, basilic, ciboulette, romarin,...

Posté par manouillette4 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, herbes, pizza, ciboulette, romarin, persil, jardin, foccaccia

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19 mars 2018

Pizzas turques (lahmacun)

Ingrédients: pour 6 pizza moyennes 600g de farine 1 pincée de sel 1 vee de lait tiède 10g de levure boulangère 1 grosse cuillèe à soupe de sucre 700g de hachis (j'ai pris boeuf et veau) 2 éclats d'ail 4 oignons 2 poivrons verts (je n'en ai pas mis, les...

Posté par manouillette4 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, pizza, hachis, oignon, ail, turque, lahmacun, concentré de tomate

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2 janvier 2018

Muffin-pizza

Ingrédients: 180g de farine 1 sachet de levure chimique 150g de salami 100ml d'huile d'olive 100ml de lait 100g de fromage râpé 3 oeufs sel, poivre 2 tomates coupées en petits dés herbes de Provence olives noires (ou vertes) Préparation: Préchauffer le...

Posté par manouillette4 à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pizza, muffin, salami

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18 juin 2016

Pizza au chocolat et gaspacho de poire

Ingrédients: pour 4 personnes -pour le gaspacho : 4 poires 1 citron 1 bonne pincée de gingembre en poudre 1 gousse de vanille 80g de sucre -pour la pizza: 1 disque de pâte à pizza 100ml de crème liquide 50g de beurre 50g de sucre 1 cuillère à soupe de...

Posté par manouillette4 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, pizza

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18 avril 2016

Pizza-soleil

Atelier pizza ce soir ! et pour changer un peu, on joue avec les présentations et on fait, au choix, de jolis soleils, des étoiles... Tout simple dans les goûts : sauce tomate, mozzarella, fromage râpé, jambon fumé, olives et pesto vert !

Posté par manouillette4 à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, soleil

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18 octobre 2015

Pizza nutella-bananes

Petite recette toute bête mais qui a son succès auprès de ma tribu : une pâte à pizza sur laquelle on étale du nutella avant d'y répartir des rondelles de banane. Enfourner le temps de cuire la pâte à 180°C et saupoudrer de sucre impalpable (ou de coco...

Posté par manouillette4 à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, Nutella, banane, pizza

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