Le lundi, chez nous, c'est pasta party! La semaine dernière, vu la température, j'ai fait cette recette que tout le monde a appréciée: des fusilli à la crudaiola. C'st une recette que j'ai trouvée dans le livre "Julie cuisine le monde" de Julie Andrieu....

Ingrédients: pour 6 personnes 500g de hachis de boeuf 300g de haché de porc 100g de pancetta 1 éclat d'ail 700g de coulis de tomate 1 branche de céleri 1 oignon 1 carotte 1/2 verre de vin rouge 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 2 cuillères à...

Pour changer de la paëlla et faire plaisir aux enfants qui voulaient des pâtes, j'ai fait un combiné des deux :) Il suffit de préparer la paëlla sans la base de riz et de dresser sur des spaghetti :) On s'est régalés !