16 janvier 2013
Orecchietti aux scampi, flageolets et sauce carbonara légère
Après les fêtes de fin d'année, on recherche des recettes un peu plus légères. Voici une version des pâtes carbo qui s'avère allégée : le lard sert à donner du goût à la sauce, la crème est remplacée par du lait et on remplace les jaunes d'oeufs par des...