Petite verrine très chouette qui se compose d'une couche de rouille, une couche de brouillade d'oeufs et une couche de soupe de poisson. Super à servir avec des cigarettes russes au parmesan ;) Ingrédients: pour 6 personnes 1 grosse pomme de terre 1 litre...

Pour le brunch de Noël, il était obligatoire de passer par la case oeufs brouillés, haricots sauce tomate et bacon cuit... Mais pas sous sa forme habituelle, trop classique à mon goût ^^ Alors pas de grande recette, juste une présentation un peu plus...

Ingrédients:pour 4 personnes 10 brins de ciboulette 8 oeufs 30g de beurre 50ml de crème 8 cuillères à café d'oeufs de lompe sel, poivre Préparation: Laver soigneusement les coquilles des oeufs.Les décalotter le plus proprement possible et vider leur conteu...