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Par pure gourmandise
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mojito
21 juin 2018

Mocktail framboise - fleur d'oranger

Mocktail framboise - fleur d'oranger
Pour un apéritif sans alcool à déguster sur la terrasse, mettre dans un bol 200g de framboises (je les prends surgelées), 1 citron vert coupé en quartiers, 100ml de sirop de sucre de canne, 6 feuilles de menthe et écraser au pilon comme pour un mojito....
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5 avril 2017

Mojito-litchi

Déoser 3 feuilles de menthe dans les verres. Ajouter une cuillère à soupe de glace pilée, 1 cuillère à café de jus de citron vert, 30ml de saké puis 40ml de liqueur de litchi. Ajouter 2 litchis épluchés et compléter de sprite (ou d'eau pétillante); décorer...
15 janvier 2017

Cremojito

Cremojito
Ou quand le mojito revêt des allures chics... Pour une flûte: Mettre dans le fond du verre 20ml de sirop de sûreau (je le fais maison, c'est tellement bon, et je le congèle en dosettes à glaçons^^... Recette ici ;) Ajouter 5 feuilles de menthe, 2 tranches...
24 mai 2016

Spicy mango mojito

Spicy mango mojito
Ingrédients: pour 2 verres 2 citrons verts 10 feuilles de menthe + 10 2 cuillères à soupe de sucre de canne piment selon le goût Sirop de mangue Monin glaçons 60 ml rhum blanc Sprite ou Seven Up Préparation: Dans un pilon, écraser 10 feuilles de menthe...
3 février 2016

Pain de Gênes façon Mojito

Pain de Gênes façon Mojito
Ingrédients: -pour le pain de Gênes menthe-rhum: 140g de massepain artisanal 50/50(pâte d'amande) 2 oeufs 20g de farine 1 pincée de levure chimique 20g de beurre salé fondu 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de rhum brun 1 poignée...
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21 août 2013

Virgin mojito à la pomme

Virgin mojito à la pomme
Cette recette est inspirée d'une recette du livre de Jamie Oliver : "Cocktails" (Hachette cuisine). Pour 4 verres : Mettre dans un pilon 20 feuilles de menthe avec le zeste de 2 citrons verts et 2 cuillères à soupe de sucre de canne et bien réduire en...
27 avril 2010

Mojito fraises

Mojito fraises
Ingrédients: par verre 60 ml de rhum 5 ml de sucre 4 feuilles de menthe 1/2 citron vert eau pétillante 2 fraises Préparation: Couper le citron vert en 6 quartiers et les mettre directement dans le verre. Ajouter le sucre et écraser avec le citron pour...
3 décembre 2009

Mojito royal

Mojito royal
Pour 6 verres: Laver et fileter un citron. Laver également 12 feuilles de menthe. Mélanger dans un shaker un petit verre de rhum blan et un petit verre de sirop de sucre de canne. Ajouter les feuilles de menthe et les filets de citron puis écraser le...
3 août 2008

Mojito

Mojito
Préparation par verre: Couper en dés 1/2 citron vert. L'écraser avec une cuillère à soupe de sucre. Ajouter 7 feuilles de menthe et piler le tout. Remplir le verre à moitié de glace pilée, ajouter 60 ml de Bacardi Razz.
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