malibu - Par pure gourmandise

8 août 2015

Sex On The Beach sans alcool

Dans un verre à cocktail, verser 15 ml de grenadine, 15 ml de sirop Monin Amaretto, 30ml de sirop Monin Ananas-coco, et 120ml de jus d'orange. Décorer de melon et de pêche. Servir bien frais! Por une version alcoolisée, utiliser de l'Amaretto et du Malibu...

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Tags: coco, amaretto, ananas, malibu, melon, pêche, grenadine, sex on the beach

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7 juillet 2014

Mousse des neiges à la mangue

Ingrédients: pour 6 verrines 1 mangue "ready to eat" 125g de mascarpone 200ml de crème 30%MG 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de noix de coco moulue 100g de sucre de canne 75g de chocolat blanc 6g de gélatine 200ml de jus de mangue 3 cuillères à soupe...

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Tags: coco, chocolat blanc, mangue, malibu, mousse, mascarpone

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28 juin 2013

Mon apéritif maison

Voici l'apéritif maison qui ouvrait mon repas de qualif : Mettre deux glaçons dans une flûte à champagne. Verser 2cl de Malibu coco, puis 10cl de jus d'aloe vera non sucré, verser un trait de pisang pour colorer subtilement le cocktail et finir par un...

Posté par manouillette4 à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, pisang, malibu, citron vert, citron, apéritif, maison, aloe vera

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7 septembre 2009

Tiramisu au citron vert et bananes flambées

Ingrédients: pour 6 verres 6 rochers à la noix de coco 250g de mascarpone 3 jaunes d'oeuf 100g de sucre semoule le zeste d'un citron vert 5 cuillères à soupe de Malibu 100 ml de crème liquide 2 bananes 1 cuillère à soupe de rhum 20g de beurre 20g de cassonade...

Posté par manouillette4 à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, malibu, citron vert, banane, tiramisu, mascarpone

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25 mai 2009

Bora bora

Mon menu de fête des mères était violet du début à la fin! Voici d'abord mon petit cocktail apéritif: Ingrédients pour 3 verres: 150ml de vodka 150 ml de Malibu coco 100 ml de curaçao bleu 1 trait de vodka black (pour la couleur) 250 ml de jus d'ananas...

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Tags: ananas, violet, curacao, malibu

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2 mars 2009

Mango

Ingrédients: 1/10 de sirop d'orgeat 3/10 de jus de mangue 1/10 de Malibu 5/10 de vodka Préparation: Frapper et verser dans un verre à cocktail avant d'ajouter un trait de curaçao bleu.

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Tags: mangue, vodka, malibu, sirop d'orgeat

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6 septembre 2008

Sanguinaire

Ingrédients par verre: 4 cl de Bacardi Limon 2 cl de Malibu coco un trait du curaçao 0.5 cl de grenadine compléter avec du jus de cranberry

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Tags: coco, bacardi, curacao, malibu, grenadine, cranberry

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30 août 2008

Blue Hawai

Ingrédients par verre: 3 cl de rhum blanc (Bacardi) 6cl de jus de goyave (ou d'ananas) 3cl de curaçao 3cl de Malibu

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Tags: ananas, bacardi, curacao, malibu, goyave

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7 août 2008

Sweet opaline

Ingrédients: par personne 5 cl de Malibu 5 cl de Martini blanc 1 cl grenadine

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Tags: malibu, martini, grenadine

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5 août 2008

Rêve de Chine

J'a-d-o-r-e le Soho... Cette liqueur au litchi fait partie de mes préférées... Alors si je cuisine asiatique, j'improvise un petit apéro à base de Soho! Mélanger 2 cl de Malibu coco avec 2 cl de Soho (ou de jus de litchi), 10 cl de jus d'ananas et 2 cl...

Posté par manouillette4 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, malibu, passoa, Soho

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