Pour une trentaine de glaçons fleuris: 1 bol de petites fleurs (lilas mais on peut aussi prendre violettes, bourrache, glycine, fleurs de sureau...) eau de source eau vinaigrée (facultatif) éventuelllement jus de citron, sirop d'agave, miel Rincer les...

Cueillir 20 belles hampes de fleurs de lilas, si possible pas juste quand ill vient de pleuvoir pour avoir des fleurs sèches. Les laisser 30 minutes sur le plan de travail, histoire que les petites bêbêtes puissent s'échapper ;) Couper les tiges vertes...

Equeuter 50g de fleurs de lilas, blanc ou mauve. Bien les laver, les égoutter et les faire bouillir dans un demi litre d'eau. Laisser infuser hors du feu dix minutes maximum. Filtrer et peser. Ajouter autant de sucre que le poids de liquide. Porter à...

Ingrédients: pour deux pots 250g de fleurs de lilas sans les tiges 500ml de vin blanc 700ml d'eau le même poids de sucre que la quantité de liquide obtenue après filtrage le jus d'un citron Préparation: Laver et égoutter les fleurs de lilas. Les mettre...