29 décembre 2008
Koulibiac de saumon et sa sauce hollandaise
Voici l'heure de vous donner ma recette de plat pour mon menu russe: un koulibiac de saumon. Le Koulibiac est comme un piroski, c'est-à-dire un pâté fourré de farce; la différence, c'est la taille: ici, on propose un plat contenant le poisson, les légumes...