12 novembre 2014
Sole à la dieppoise
Ce plat normand consiste en filets de sole cuits dans un fumet de poisson au vin blanc servi avec des champignons blancs et des huîtres pochées ou des moules et des crevettes. Ingrédients: pour 3 personnes 6 filets de sole 500g de moules 125g de champignons...