curacao - Par pure gourmandise

3 janvier 2017

Glace au curaçao bleu

Ingrédients: pour 500ml 350ml de lait entier 70ml de crème 30g de jaunes d'oeufs 25g de lait en poudre 90g de sucre en poudre 20ml de liqueur de curaçao bleu pour la déco : zeste d'orange et Raphaello ^^ Préparation: Verser le lait dans une casserole...

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Tags: champagne, coco, glace, curaçao, raphaello

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11 novembre 2014

Soupe champenoise

Ingrédients: 1 dose de sirop de sucre de canne (une bonne louche) 1 dose de Pulco citron 1/2 dose de cuaraçao bleu champagne (1 bouteille)

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Tags: champagne, curacao, citron, soupe, champenoise

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19 mars 2013

Sheraton

Ce cocktail nous a séduits lors de notre passage au Sheraton de Bruxelles et je l'ai reproduit en rentrant à la maison : un délice :) Mettre dans des verres à cocktail 20ml de Cointreau (un petit verre à goutte), 20 ml d'Amaretto, 20 ml de Curaçao bleu...

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Tags: amaretto, Cointreau, curacao, sheraton

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28 novembre 2011

Potion d'Halloween

Pour débuter ce menu spécial Halloween, un petit apéro dont le charme réside surtout dans la déco du verre, faite au Windows Color pour représenter une toile d'araignée Par personne, compter 2 cl de Cognac, 3 cl de jus d'orange et 2 cl de Curaçao à la...

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Tags: orange, Cognac, curacao, halloween

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27 décembre 2010

Safari Bush devil

Ingrédients: 250ml de Safari 250ml de gin 100ml de curaçao bleu 800ml de jus d'orange bien froid kiwi - cerises au marasquin pour la déco Préparation: Mélanger les alcools ensemble, verser dessus le jus d'orange et décorer.

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Tags: orange, Safari, curacao

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1 novembre 2010

Cocktail au curaçao

Ingrédients: 100m de curaçao 250ml de rhum blanc 100ml de jus de citron 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne

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Tags: rhum, curacao, cocktail, citron

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25 mai 2009

Bora bora

Mon menu de fête des mères était violet du début à la fin! Voici d'abord mon petit cocktail apéritif: Ingrédients pour 3 verres: 150ml de vodka 150 ml de Malibu coco 100 ml de curaçao bleu 1 trait de vodka black (pour la couleur) 250 ml de jus d'ananas...

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Tags: ananas, violet, curacao, malibu

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2 février 2009

Mamma mia

Mon petit resto italien sert toujours un délicieux apéritif maison. Après avoir bien analysé cet apéro (plusieurs visites furent nécessaires ), j'ai réussi à le reproduire : Ingrédients: pour 3 verres: 240 ml de Martini blanc 120 ml de Curaçao bleu un...

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Tags: orange, curacao, martini

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7 novembre 2008

Swimming pool

Cet apéritif au nom bien exotique pour la saison est pourtant très apprécié en toute occasion Sa jolie couleur nous emmène tout droit vers des destinations ensoleillées, ce qui ne nous déplaira pas en ces moments de neige et de froid... Compter, par verre:...

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Tags: batida, coco, ananas, curacao, crème

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29 septembre 2008

Aphrodisiak volupté

Par verre: 50 ml d'eau plate 50 ml de porto 1 cl de curaçao 0.5 cl de cognac un trait de sirop de sucre de Cannes

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Tags: Cognac, curacao, porto

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