Pour mon anniversaire, j'ai proposé à ma tribu un apéritif dinatoire pour me permettre de passer du temps avec eux autour de plusieurs petites bouchées et un bon verre de vin;) J'ai proposé le tout en 4 "services", sous forme de petites mises en bouche,...

Ingrédients: pour 1 moule empreintes cuillères 1 pâte brisée 15g de graines de sésame 1 cuillère à café de Maïzena 1 cuillère à café de ketchup 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc piment de Cayenne 2 tranches d'ananas au sirop 50g de crevettes...

Version un peu différente du traditionnel carpaccio de boeuf au parmesan, voici le carpaccio de boeuf au céleri et aux pignons. Ingrédients: pour 6 cuillères deux tranches de viande de boeuf coupée finement un peu d'huile d'olive de la fleur de sel une...

A l'origine, c'était de la mangue à la place de la mandarine mais quand la mangue achetée n'est pas mûre au moment où il faut réaliser la recette, on s'adapte Ingrédients: Pour 18 cuillères: 90g de filet de canard fumé une boîte de quartiers de mandarine...