16 juin 2021
Couteaux au barbecue
Faire dégorger les couteaux une heure dans de l'eau tiède vinaigrée. Les disposer dans une plaque en aluminium spécial barbecue, côte à côte en les serrant bien, arrosés d'huile d'olive, jus de citron, ail et cébettes ciselés, sel, poivre et paprika....