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Par pure gourmandise
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boursin
16 juin 2021

Pringles tacos

Pringles tacos
Recette toute bête mais tout le monde a adoré : choisir des chips Pringles selon les envies (nous, on a pris barbecue). Les garnir d'un peu de Boursin ail et fines herbes détendu avec un peu de crème, et ajouter des ognons frits; succès garanti !
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15 juin 2021

petits croissants à l'italienne

petits croissants à l'italienne
Couper un disque de pâte feuilletée en 16 triangles. Les rouler en forme de croissants et les saupoudrer de graines de sésame et de fleur de sel avant de les cuire entre 10 et 15 mnutes au four à 180°C (surveiller). Laisser refroidir et couper en deux....
27 décembre 2020

Oeuf cocotte au jambon

Oeuf cocotte au jambon
Par ramequin: Casser un oeuf, compléter avec du jambon, un peu de boursin, de la crème et assaisonner. Mettre au bain marie dans un four préchauffé à 180°C et cuire 10 à 15 minutes. On peut remplacer le jambon et le boursin par tout ce qu'on veut : saumon,...
9 septembre 2020

mini burger de concombre

mini burger de concombre
Couper un concombre en rondelles. Délayer du Boursin ail et fines herbes (ou un Phiadelphia au choix type saumon aneth) avec un peu de crème pour l'assouplir. Disposer un peu de cette préparation sur une rondelle de concombre, garnir d'une petite feuille...
21 août 2020

Pizza sucrée-salée saumon et pomme granny

Pizza sucrée-salée saumon et pomme granny
Un régal, on a mangé cette pizza en apéro sur la terrasse, tout le monde a adoré :) Etaler une pâte à pizza sur la paque du four recouverte de papier sulfurisé. Etaler de la crème épaisse sur la pâte (j'ai mis du philadelphia ail et fines herbes), zester...
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19 août 2020

Rillettes de thon aux fines herbes

Rillettes de thon aux fines herbes
Mélanger une boîte de thon au naturel bien égouttée avec 250g de Boursin ail et fines herbes, un peu de jus de citron, du sel, du poivre et de la ciboulette ciselée. Servir sur des toasts, de la baguette, avec des cornichons, des câpres...
14 août 2019

Salade de poulet croquant comme une césar

Salade de poulet croquant comme une césar
Ingrédients: pour 6 personnes 1 kg d'aiguilettes de poulet 2 paquets de panco des épices cajun sel, poivre 2 boîtes de cubes de Boursin salade ail et fines herbes un mélange de salade au choix des copeaux de parmesan une poignée de tomates cerises 1 poivron...
22 octobre 2018

Huîtres gratinées au Boursin

Huîtres gratinées au Boursin
Petite recette simple et efficace découverte au salon du vin et de la gastronomie : pour des huîtres chaudes gratinées, ouvrir simplement les huîtres et les garnir d'une petite cuillère à café de Boursin Cuisine tomate méditerranéenne (boîte rouge), parsemer...
28 juillet 2018

Spaghetti sauce homardine

Spaghetti sauce homardine
Certains jours, on n'a pas forcément le temps - ou l'envie - de passer des plombes en cuisine mais on a quand-même envie de bien manger :) C'était mon cas ce samedi soir, surtout que pour mes minimoi, il faut toujours préparer une deuxième recette (parce...
28 décembre 2016

Macaron Boursin et noisette

Macaron Boursin et noisette
Pour les coques: voir ici. Ingrédients pour la garniture: pour 15 macarons 1 Boursin fingues et noix 20 noisettes décortiquées crème liquide Préparation: Sortir le Boursin à l'avance du frigo. Y incorporer 2 à 3 cuillères à soupe de crème pour le détendre....
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