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Par pure gourmandise
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avoine
26 novembre 2020

soupe butternut, granola salé

Pour commencer, réaiser une soupe butternut toute simple en mettant dans une casserole un oignon, un éclat d'ail, la chair d'un butternut et couvrir d'eau à hauteur. Ajouter trois cubes de bouillon, sel, poivre et faire cuire 20 minutes jusqu'à ce que...
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24 octobre 2017

Tarte au chocolat ultra dark

Tarte au chocolat ultra dark
Ingrédients: pour 6 à 8 personnes 200g de biscuits à l'avoine (type Bjorg) (j'ai pris des biscuits au sésame Céréal) 100g de beurre 225g de chocolat à 70% 170ml de lait d'amande 250g de fruits noirs (j'ai pris moitié myrtilles moitié mûres) 200g de coulis...
1 novembre 2015

Porridge détox

Porridge détox
Par personne: Mélanger 20g de son d'avoine, 20g de flocons d'avoine et 250ml de lait demi-écrémé dans une casserole. Porter à frémissements et cuire 5 minutes en remuant au fouet. Ajouter une bonne pincée de cannelle et 1 cuillère à soupe de sirop d'agave....
17 août 2012

Mousse de kiwi au chocolat blanc et gourmandise framboises-rhubarbe

Mousse de kiwi au chocolat blanc et gourmandise framboises-rhubarbe
1/ Mousse de kiwi au chocolat blanc: Ingrédients: 4 kiwis 100g de chocolat blanc 40g de sucre 300ml de crème Préparation: Eplucher et couper un kiwi en morceaux. Mettre dans une casserole avec le sucre et 3 cuillères à soupe d'eau. Faire cuire 6 à 8 minutes...
30 août 2008

Biscuits aux flocons d'avoine

Biscuits aux flocons d'avoine
Ces biscuits sont très légers grâce aux blancs montés en neige, et consistants à la fois puisqu'ils sont réalisés avec des flocons d'avoine. Les enfants adorent les préparer avec moi (et moi, j'adore les déguster juste après ;) Pour les réaliser, il faut...
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