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Par pure gourmandise
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sgsl
3 juillet 2016

Blondies beurre de cacahuètes - chocolat (sans gluten)

Blondies beurre de cacahuètes - chocolat (sans gluten)
Cette recette propose une chouette alternative aux farines et donc permet aux intolérants au gluten d'en profiter : on remplace la farine par des pois chiches ^^ Ingrédients: pour 8 parts 400g de pois chiches en conserve égouttés 1 oeuf 125g de beurre...
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6 mai 2016

Rochers à la farine de coco

Rochers à la farine de coco
Ces petits rochers sans gluten et sans lactose sont super faciles à faire et délicieux ! Ils se font avec de la farine de coco, produit dont je suis fan! La farine de coco est riche en fibres, a un indice glicémique très bas, est riche en sélénium et...
6 mars 2016

Madeleines sans gluten sans lactose à la cardamome

Madeleines sans gluten sans lactose à la cardamome
Ingrédients: 110g de margarine végétale 100g de sucre de canne 2 oeufs 1cuillère à café de cardamome en poudre 150g de farine de riz 1 cuillère à soupe de levure sans gluten Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le sucre avec la margarine....
6 mars 2016

Tiramisu Sans gluten, sans lactose

Tiramisu Sans gluten, sans lactose
Pour cette recette sans gluten sans lactose, il faut à la fois remplacer les boudoirs pour le côté gluten et la mascarpone pour le côté lactose... Pour le biscuit, j'ai utilisé la recette de BASE A GÂTEAUX de PatrickS trouvée ici et j'ai adapté ma crème...
6 mars 2016

Cookies aux cacahuètes et chocolat Sans gluten, sans lactose

Cookies aux cacahuètes et chocolat Sans gluten, sans lactose
Premiers pas dans la cuisine sans gluten ni lactose, avec une recette qui permet à ma fille de manger des "gougouilles" sans avoir mal au bidou... Pour un résultat qui lui a plu :) Ingrédients: pour une vingtaine de cookies 50g de pâte de cacahuètes 180g...
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