31 mars 2017
Gratin de coquillettes au reblochon

02 avril 2015
Fondue savoyarde
Ingrédients: pour 4 personnes
500g de beaufort
3 verres de vin blanc
400g de comté
300g de tome de Savoie
1/4 de Reblochon
poivre
muscade
1 petit verre de kirch
1 cuillère à café de maizena
1 éclat d'ail
Préparation:
Frotter le caquelon avec l'éclat d'ail jusqu'à usure totale de l'éclat.
Ajouter le vin blanc, puis faire chauffer et ajouter les fromages coupés en petits morceaux. Mélanger en 8, jusqu'à ce que tout soit fondu.
Ajouter le kirch dans lequel on aura préalablement dilué la maiezena. ... [Lire la suite]
01 mai 2013
Tatin tartiflette

30 janvier 2012
Brick de reblochon de Savoie aux petits légumes

26 février 2010
Crêpe tartiflette
