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Par pure gourmandise
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1 septembre 2011

Cointreaupolitan

Cointreaupolitan
Ingrédients: par verre 50ml de Cointreau (ou Triple sec) 30ml de jus de canneberge (cranberry) 20ml de jus de citron Préparation: Disposer les ingrédients dans un shaker avec quelques glaçons et frapper. Servir dans un verre de type Martini.
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1 septembre 2011

Cocktail champagne-orange à la vanille

Cocktail champagne-orange à la vanille
Ingrédients: pour 2 personnes le jus de 3 oranges 500ml de champagne brut 2 gousses de vanille Préparation: Dans des flûtes, répartir le jus d'orange puis le champagne. Couper les gousses de vanille en deux et les fendre. Les ajouter aux verres et servir...
26 août 2011

Cocktail d'amour

Cocktail d'amour
Ingrédients: pour 4 verres: 120ml de vodka au melon (ou 60 de vodka et 60 de liqueur de melon) 60ml de liqueur de mûre (ou de cassis) 150ml de jus d'ananas 150ml de jus de canneberges Préparation: Bien mélanger les ingrédients et servir avec des glaç...
26 juillet 2011

Daiquiri fraises

Daiquiri fraises
Ingrédients: pour 2 personnes 6 fraises équeutées + 2 pour la décoration 2 cuillères à café de sucre 20ml de jus de citron vert 250ml de glaçons 40 à 60ml de bacardi (rhum blanc) Préparation: Placer les ingrédients dans le blender et mixer le tout. Servir...
26 juin 2011

Cocktail Aphrodite

Cocktail Aphrodite
Ingrédients: par verre: 5/10 de rosé 2/10 de crème de framboise 2/10 de Cointreau 1/10 de jus de citron vert Préparation: Mélanger les différents ingrédients et servir bien frais.
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27 mai 2011

Martinez

Martinez
Ingrédients: p ar verre 2 mesures de gin 1 mesure de Martini blanc 1 trait d'angostura 1 cerise au marasquin morceaux de citron cert glace Préparation: Agiter tous les ingrédients au shaker et servir dans un verre à cocktail.
26 avril 2011

Amaretto Caipi

Amaretto Caipi
Ingrédients: par verre 40 ml d'Amaretto 1 citron vert coupé en 8 morceaux 1 cuillère à soupe de sucre en poudre de la glace Préparation: Ecraser les morceaux de citron vert avec le sucre et l'Amaretto à l'aide d'un pilon. Verser dans le verre et ajouter...
1 mars 2011

Apéritif pour la Saint-Valentin

Apéritif pour la Saint-Valentin
Ingrédients: par verre 2 cuillères à soupe de liqueur au citron (limoncello) 1 cuillère à soupe de glace pilée 1 tranche de citron du mousseux quelques feuilles de menthe Préparation: Givrer un verre à champagne. Y mettre la liqueur au citron, la glace...
28 février 2011

Champagne ardent

Champagne ardent
Ingrédients: 150ml d'eau 80g de sucre 1 petit morceau de gingembre haché 1 litchi par verre champagne (ou asti) Préparation: Réaliser un sirop en mélangeant l'eau, le sucre et le gingembre; faire bouillir 5 minutes, laisser refroidir puis filtrer. Mettre...
27 février 2011

Cocktail de la chandeleur

Cocktail de la chandeleur
Ingrédients: 1/10 de liqueur d'abricot 1/10 d'amaretto 3/10 de jus de pamplemousse 5/10 de cidre doux Préparation : Verser les différents ingrédients dans de hauts verres ou des bolées et servir bien frais.
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