16 juillet 2021

trio de dips et crudités

Pour la verrine jaune :

Mélanger 100g de fromage frais avec du sel, du poivre, du curcuma et de la ciboulette.  

Pour la verrine verte:

Mixer un avocat avec 1 petit oignon, le jus d'un citron, un peu de piment, du sel et du poivre.

Pour la verrine rouge:

mixer des tomates confites avec 100l de jus de tomate, quelques filets d'anchois et un peu de poivre.

Garnir de morceaux de légumes crus : fenouil, concombre, carotte, radis...

Décorer de fleurs comestibles, roquette...

thumbnail_IMG_9549

Posté par manouillette4 à 16:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,


Commentaires sur trio de dips et crudités

Nouveau commentaire