Menu d'Halloween-niversaire 2020
Chaque année, pour Halloween, on fait un repas alliant l'anniversaire de zhom et cette fête que les enfants aiment fêter.
Cette année, c'était :
A l'apéro : un petit cocktail avec du sirop de framboise servi en seringue, pour accompagner une verrine façon pierre tombale et une petite soupe de potimarron à la chantilly noisette.
Ensuite, un pain de viande butternut cannelle, façonné en forme de crâne, avec des pommes poêlées, une sauce châtaigne porto et de la purée de patate douce servie dans des oranges taillées comme des citrouilles.
En dessert, le traditionnel gâteau d'Halloween-niversaire, avec cette année une tarte aux poires pochées.
Et comme le confinement nous interdisait le porte à porte pour les bonbons, on a fait des pignatas d'Halloween :)