Soupe fraise gingembre basilic

Laver et équeuter 500g de fraises.  Les mixer finement avec 10 feuilles de basilic et une cuillère à café de gingembre frais râpé, 1 à 2 verres de jus de pomme et 2 cuillères à soupe de sirop d'agave.  Répartir dans des petites verrines et servir très frais.