Poulet sauce cacahuètes

Poulet sauce cacahuètes

Ingrédients:

4 blancs de poulet

30g de sucre

100ml de sauce huîtres

1 cuillère à soupe d'huile de sésame

40g de cacahuètes NON SALEES

1 cuillère à soupe de sauce soja

250ml d'eau

1 cuillère à soupe de graines de sésame

1 éclat d'ail

3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes

Faire mariner 12 heures le poulet coupé en dés dans le mélange sucre, sauce soja, sauce huîtres, eau et huile de sésame.  Le faire ensuite cuire dans la marinade, ajouter la pâte de cacahuète, les cacahuètes et les graines de sésame.

Attention de ne surtout pas prendre des cacahuètes salées, sous peine de se retrouver avec un plat hyper sur-salé ;)