15 mai 2018

Salade de concombres à l'asiatique

Ingrédients:

2 concombres

4 cuillères à soupe de mirin (ou de saké de cuisine)

6 cuillères à soupe de vinaigre de riz

6 cuillères à soupe d'huile de sésame

1 éclat d'ail

1 grosse cuillère à soupe de graines de sésame

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Préparation:

Couper le concombre en fines tranches (on peut aussi l'éplucher et l'épépiner).  Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et verser sur les tranches de concombre.  

Posté par manouillette4 à 09:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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