02 avril 2016

Taboulé de quinoa et petits pois, tout cru !

Cette recette a été créée par Valérie Cupillard, auteur de livres de référence en cuisine saine et gourmande dans lesquels j 'aime pêcher des idées sans gluten - sans lactose.  Ici, j'ai remplacé les noix de cajou par des noix classiques. Ingrédients: pour 6 verrines apéritives 1 poignée de petits pois frais 3 cuillères à soupe de quinoa cru 50g de noix de cajou 2 feuilles de menthe 1 trait de sirop d'agave 2 brins de persil un trait de jus de citron   Préparation: La veille, faire tremper dans un bol d'eau... [Lire la suite]
Posté par manouillette4 à 09:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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