17 février 2016

Chèvre chaud au confit de fruits

Ingrédients: pour 6 personnes 200g de melon 150g de poires 75g de raisins secs 50ml de vinaigre de vin blanc 1 cuillère à soupe de sucre sel, poivre une touche de miel 6 petits fromages de chèvre   Préparation: Mélanger le melon avec les poires en dés.  Ajouter les raisins secs, le vinaigre de vin blanc, le sucre, du miel, du sel et un peu de poivre.  Cuire 8 minutes à ébullition.  Laisser refroidir. Si vous avez des feuilles de vigne non traitées, les badigeonner d'huile d'olive pour y enfermer un... [Lire la suite]
Posté par manouillette4 à 08:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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