12 février 2016

Verrine jambon, lentilles et vache qui rit

Ingrédients:

100g de lentilles

200g de jambon 

6 portions de Vache Qui Rit

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel, poivre

 

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Préparation:

ERincer les lentilles et les faire cuire dans 3 fois leur volume d'eau à couvert pendant 20 à 25 minutes.  Vérifier qu'elles ne se ramollissent pas trop.  Les égoutter.  Saler et poivrer puis réserver.

Hacher le jambon en petits dés et faire fondre les portions de Vache Qui Rit.

Posté par manouillette4 à 08:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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