13 novembre 2015

Crème légère à la vanille

Ingrédients: pour 2 personnes

3 oeufs

2 cuillères à soupe de sirop d'agave

250ml de lait demi-écrémé

1 gousse de vanille

 

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Préparation:

Fouetter les oeufs avec le sirop d'agave.  Porter le lait et la vanille à ébullition.  Verser sur les oeufs en fouettant puis verser dans des ramequins. Cuire 30 minutes au bain-marie puis laisser reposer une nuit au frigo.

 

Posté par manouillette4 à 21:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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