10 novembre 2015

Soupe rose frissonnante et guimauves rôties en enfer

Ingrédients: pour 6 verrines

200g de framboises surgelées (ou de fraises)

1 boîte de litchiau sirop

2 cuillères à soupe d'eau de rose

12 guimauves

 

 

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Préparation:

Mixer les framboises avec les litchi égouttées, 100ml de leur jus et l'eau de rose.  Faire tourner le blender jusqu'à ce que le mélange soit lisse.  Répartir dans les verrines.

Enfiler les guimauves sur des piques en bois.  Les dorer au chalumeau ou les passer sous le grill.  Les déposer sur les verrines et servir immédiatement.

 

Posté par manouillette4 à 09:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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