01 novembre 2015

Fioles (vodka) fraise violette

Pour ouvrir le repas d'Halloween, j'ai proposé à ma tribu de petites fioles sanguinolentes, sans alcool pour les enfants et avec pour les grands ;)

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Cela a fait son effet, puisque petite Alessia n'a pas osé boire tout de suite ^^ ("maman.... ça fait un peu peur... c'est quoi ce truc, c'ezst du sang??)

Ingrédients: par verre

20ml de coulis de fraise *

(20ml de vodka rouge pour les grands)

10ml de sirop de violette

10ml de jus de citron

 

* pour le coulis de fraise : 250g de fraises (fraîches ou surgelées)

25g de sucre

1 cuillère à soupe de jus de citron

un peu d'eau pour obtenir la texture souhaitée

 

Préparation: 

Préparer le coulis de fraises.

Ajouter les différents ingrédients puis servir dans de petites fioles.  Réserver au frigo jusqu'au moment du service.

 

PS: Chouette aussi dans de petits bols avec une boule de sorbet citron vert ou fruits rouges, un tour de moulin à poivre et un bonbon violette !)

 

 

Posté par manouillette4 à 15:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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