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Par pure gourmandise
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26 octobre 2015

Salade de céleri-branche aux raisins secs

Ingrédients; pour 2 personnes

3 branches de céleri

4 cuillères à soupe de raisins secs

1 citron

2 yaourt nature

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel, poivre

IMG_1926

Préparation:

Réhydrater 5 minutes les raisins secs dans un peu d'eau tiède.  

Rincer le céleri-branche et le couper en tout petits tronçons.  Les mettre dans un saladier et ajouter le yaourt nature ainsi que le jus de citron.  Assaisonner, ajouter les raisins, l'huile d'olive et rectifier l'assaisonnement.

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