17 octobre 2015

Mojettes vendéennes au chorizo

Ingrédients: pour 4 à 6 personnes 1 bocal de mojettes de Vendée (environ 700g) 1 éclat d'ail 1 oignon  curcuma 250g de chorizo poivre 2 petits poivrons rouges une quinzaine de tomates cerises     Préparation: Faire revenir l'ail et l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile.  Ajouter les mojettes, le curcuma, laisser mijoter deux minutes avant d'ajouter de l'eau à hauteur.  Couvrir et laisser cuire un peu à feu doux.  Ajouter ensuite le chorizo coupé en tranches, les poivrons coupées en... [Lire la suite]
Posté par manouillette4 à 09:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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