28 mars 2015

Tartare de thon à l'huile d'argan

Ingrédients: pour 4 personnes 600g de thon frais  2 tomates  2 jeunes oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'argan 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 citron vert salade mélangée sel, poivre   Préparation: Couper le thon en tranches puis le hacer au couteau.  Verser dans un saladier. Couper les tomates en 2, les épépiner et couper la chair en dés; les ajouter au thon. Nettoyer les oignons et les ciseler au dessus du thon.  Ajouter les huiles, le jus de citron, sel, poivre et mélanger. Dresser... [Lire la suite]
Posté par manouillette4 à 09:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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