13 janvier 2015

Pop corn caramélisés à la coco

Cette recette a été réalisée par un candidat de l'émission Le Meilleur Pâtissier; les enfants ayant adoré l'idée, nous avons essayé de la reproduire; et le résultat était très chouette !  Nous avons fait chauffer un peu d'huile dans une casserole, ajouté nos grains de maîs, bien remis le couvercle (étape cruciale^^) et laissé le pop corn exploser. Pendant ce temps, nous avons fait un caramel  (sucre + un file d'eau) doré que nous avons versé sur les pop corn cuits, bien mélangé puis saupoudré de coco râpée. Un délice! ... [Lire la suite]
Posté par manouillette4 à 12:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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