17 décembre 2014

Butternut au sel de coriandre

Ingrédients: pour 2 personnes 1 courge butternut huile d'olive -pour le sel de coriandre: 1 cuillère à café de graines de coriandre 1/2 piment séché 3/4 de cuillère à café de gros sel 3/4 de cuillère à café de poivre noir   Préparation: Préparer le sel de coriandre: écraser grossièrement tous les ingrédients dans un mortier.    Couper les courge en tranches égales puis en rectangles (au couteau ou à l'emporte pièces). Les arroser d'huile d'olive et les saupoudrer de sel de coriandre. Enfourner 20 minutes... [Lire la suite]
Posté par manouillette4 à 09:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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