03 octobre 2014

Cookies chocolat-banane à la farine de châtaigne

Ingrédients: 1 banane et demie 90g de sucre roux 175g de farine de châtaigne 1 pincée de sel 175g de pépites de chocolat (blanc ou noir)   Préparation: Préchauffer le four à 160°C.  Mixer les bananes et y ajouter le sucre, la farine et le sel.  Bien mélanger le tout avant d'ajouter les pépites de chocolat. Façonner des petites boules de pâte, les disposer sur la plaque du fur et les écraser légèrement.  Cuire 10 à 15 minutes en surveillant bien.  
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