3 octobre 2014
Cookies chocolat-banane à la farine de châtaigne
Ingrédients:
1 banane et demie
90g de sucre roux
175g de farine de châtaigne
1 pincée de sel
175g de pépites de chocolat (blanc ou noir)
Préparation:
Préchauffer le four à 160°C. Mixer les bananes et y ajouter le sucre, la farine et le sel. Bien mélanger le tout avant d'ajouter les pépites de chocolat.
Façonner des petites boules de pâte, les disposer sur la plaque du fur et les écraser légèrement. Cuire 10 à 15 minutes en surveillant bien.
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