16 juin 2014

Rouleaux d'asperges

Ingrédients: pour 4 personnes 2 bottes d'asperges blanches 1 courgette 8 feuilles de menthe + pour la déco 8 feuilles de coriandre + pour la déco 8 feuilles de laitue 8 feuilles de riz 18 crevettes roses cuites et décortiquées -pour la sauce: 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillé 1 cuillère à café de jus de citron + les zestes 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à café de saké 1 piment rouge en morceaux   Préparation: ... [Lire la suite]
Posté par manouillette4 à 21:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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