02 décembre 2013

Verrines marines

Ingrédients: pour 6 à 8 verrines 12 grosses crevettes roses + pour la déco 1 belle tranche de saumon fumé 2 jeunes oignons 1 golden le jus d'une orange 200g de fromage blanc entier 1 cuillère à soupe de vin de riz 1 petit bouquet de ciboulette sel, poivre   Préparation: Emincer les crevettes. Emincer finement les jeunes oignons. Couper en brunoise la pomme épluchée. Presser le jus de l'orange et le verser sur les pommes. Ciseler la ciboulette  et en garder la moitié pour la déco. Mélanger tous les... [Lire la suite]
Posté par manouillette4 à 09:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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