27 juillet 2013

Gaspacho de concombre, menthe et philadelphia

Mixer dans un blender un concombre et  un petit oignon avec un petit bouquet de menthe et un demi bouquet d'aneth ainsi qu'une barquette de philadelphia, du sel, du poivre, du tabasco et servir bien frais.  Si la texture est trop épaisse, ajouter un peu de glace pilée.  
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