750 grammes
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Par pure gourmandise
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10 avril 2013

Sabayon au Cook in

sabayonsorbet 

Ingrédients:

6 jaunes d'oeufs

100g de sucre

150ml de vin blanc ou de Marsala

 

Préparation:


Poser le fouet sur les couteaux du Cookin.  Mettre tous les ingrédients dans le Cookin.  Programmer 8 minutes / 70°C / vitesse 4.  Servir chaud ou froid.

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Commentaires
C
Consistance parfaite ! Délicieux. Merci
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