Par pure gourmandise

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

18 juillet 2012

Blanc de volaille fermier au cidre et fromage de chèvre

Blanc de volaille fermier au cidre et fromage de chèvre

Ingrédients: pour 4 personnes 4 filets de volaille 100g de beurre 1 jaune d'oeuf sel, poivre -pour la sauce: 200ml de cidre 150ml de fond de volaille 100ml de fond de veau 40g de beurre -pour la garniture: 1 petite échalote hachée fleurs de thym 20g de...

Posté par manouillette4 à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, fromage, cidre, volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

11 juillet 2012

Glace banane Cookin

Ingrédients: 7 morceaux de sucre -5 bananes congelées en rondelles le jus d'1/2 citron 1 yaourt nature Préparation: Mixer au turbo le sucre. Ajouter les rondelles de bananes congelées et mixer sur turbo. Ajouter le jus de citron et le yaourt et mélanger...

Posté par manouillette4 à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, glace, demarle, cookin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2012

Madeleines au citron

Madeleines au citron

Ingrédients: 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 100g de sucre en poudre 1 citron vert (jus et zeste) 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 90g de beurre Préparation: Mélanger au fouet les oeufs entiers, le jaune d'oeuf et le sucre. Ajouter le zeste râpé, la...

Posté par manouillette4 à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, oeuf, zeste

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2012

Feuilletés aux pommes et à l'orange

Feuilletés aux pommes et à l'orange

Ingrédients: pour 4 personnes 4 boules de glace vanille 4 pommes Granny 8 petits disques très fins de pâte feuilletée le jus de 2 oranges 50g de sucre semoule 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sucre glace 1 filet de cointreau ou de calvados...

Posté par manouillette4 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, orange, miel, Cointreau, glace, pâte feuilletée, calvados

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2012

Filet de rouget aux noix de Saint-Jacques et raïta de mangue au concombre

Filet de rouget aux noix de Saint-Jacques et raïta de mangue au concombre

Ingrédients: pour 4 personnes 60g de lentilles vertes 2 cuillères à soupe d'herbes fraîches hachées 1 petites échalotte hachée fin 2 cuillères à soupe de porto 1/2 concombre 1 mangue 100g de yaourt 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 4 filets de...

Posté par manouillette4 à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint-Jacques, curry, mangue, concombre, lentilles, porto, cumin, rouget

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité