27 septembre 2011

Margarita

margarita


Ingrédients: pour 3 verres

2 citrons verts

120ml de tequila

60ml de cointreau (ou de triple-sec)

glaçons

sel

 


Préparation:

Verser du sel dans une petite soucoupe.  Couper les citrons verts en deux.  Prélever 3 fines rondelles pour la décoration des verres.  Passer un demi-citron sur les bords des verres avant de les retourner dans le sel pour obtenir une FINE croûte de sel sur tout leur pourtour.  Presser le reste de citron vert dans un shaker.  Ajouter la tequila, le cointreau et une bonne poignée de glaçons.  Secouer énergiquement et verser dans les verres en retenant les glaçons.  Servir aussitôt en décorant de rondelles de citron vert.  

 

Posté par manouillette4 à 20:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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