750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Par pure gourmandise
Derniers commentaires
Visiteurs
Depuis la création 1 121 429
28 février 2011

Gambas au piment

gambaspiment

Ingrédients:

2 gambas par personne

1 citron vert

piment de Cayenne

sel

 

Préparation:

Faire mariner les gambas décortiquées dans le jus de citron avec du sel et du piment de Cayenne. Mettre au frais une heure.  Préchauffer le four sur grill.  Piquer les gambas et tête à tête sur des cure-dents pour former des coeurs.  saupoudrer de piment de cayenne et faire griller une minute sur chaque face.  Servir avec une rondelle de citron vert.

 

Publicité
Publicité
Commentaires
Publicité