03 janvier 2011

Moelleux de riz aux deux chocolats

Ingrédients:   100g de riz rond 50g de chocolat noir 50g de chocolat blanc 150ml d'eau 800ml de lait entier 25g de beurre 1 peu de crème 60g de sucre 1 paquet de sucre vanillé Préparation: Faire tremper le riz dans de l'eau froide. Dans une casserole, mettre le lait, l'eau et les sucres.  Porter à ébullition.  Dans une autre casserole, faire revenir le riz égoutté dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit translucide.  Mouiller le riz au fur et à mesure avec le lait en remuant constamment, comme pour un... [Lire la suite]
Posté par manouillette4 à 08:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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