Triangles d'Halloween

Ingrédients: pour une vingtaine de triangles: 

10 feuilles de brick coupées en deux 

200g de potiron 

2 cuillères à soupe de confiture d'orange 

4 pommes coupées en petits cubes 

1 sacht de vanille 

1 jaune d'oeuf 

Préparation: 

Préchauffer le four à 180°C. 

Couper la chair du potiron en cubes et mettre ces cubes dans une casserole.  Ajouter la confiture d'orange et faire cuire à feu doux, à couvert, environ 30 minutes.  Laisser refroidir. 

Couper les pommes en petits cubes.  Sur chaque demi-feuille de brick, placer une cuillère à café de compmote orange-potiron et quatre ou cinq cubes de pommes.  Plier la feuille de brick en triangle, sceller avec du jaune d'oeuf et enfourner une dizaine de minutes.