Biscuits aux noisettes

En période de Noël, rien de tel que de petits biscuits à grignoter au coin du feu avec une bonne tasse de thé de Noël!!! 

Voici une recette de petits biscuits aux noisettes: 

Ingrédients: 

375g de farine 

125g de Maïzena 

2 cuillères à café de Bakking 

250g de sucre 

1 paquet de sucre vanillé 

une petite bouteille d'arôme amandes amères 

2 oeufs 

250g beurre 

250g de noisettes 

Recette: 

Tourner le beurre en crème, ajouter le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et l'arôme. Tourner le tout en crème.  Mélanger la farine, le bakking, la Maïzena et ajouter au mélange crémeux.  Mettre au frais. 

Préchauffer le four à 175°C.  Réaliser un boudin de pâte que l'on coupe en tranches de 3-4 mm.  Poser les biscuits sur la plaque du four et enfourner pour 10 à 15 minutes.